Article Details

Main Article Content

Susan Carolina Labatar
Ottow G Wosiri

Penelitian Dilaksanakan di Kampung Desay Distrik Prafi Kabupaten Manokwari, merupakan wilayah penghasil padi, yang bertujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan peternak tentang pengolahan jerami padi dengan cara strawmix. Sampel yang digunakan sebanyak 20 orang peternak, dengan menggunakan stratifield random sampling. Kajian mengenai peningkatan mutu jerami padi dengan cara strawmix, telah meningkatkan pengetahuan peternak sapi potong yang berada di Kampung Desay dari kriteria rendah (42) menjadi tinggi (81,2). Kegiatan penyuluhan peningkatan mutu jerami padi dengan cara strawmix sebagai pakan ternak sapi potong, telah membekali peternak dengan keterampilan pada kriteria kurang terampil (16,9).

Keywords: Jerami Padi Strawmix Pakan Sapi
Anonimous. 1991. Sapi Potong dan Kerja. Kanisius. Yogyakarta.
Anonimous. UU RI No 16 Tahun 2006. Tentang Sistem Pertanian, Perikanan dan Kehutanan. Jakarta.
Bahir dan Marting,1984. Angkatan Raja Wali Press. Jakarta.
Bambang Y. 2007. Sapi Potong, Pemeliharaan Perbaikan Produksi Prasjuk Bisnis, Analisis Penggemukan, Penebar Swadaya. Jakarta.
BPTP Jawa Barat, 2002. Permentasi Jerami Padi, Jawa Barat 2009, Monografi Kampung Dessay.
Burhan Bahar. 2003.Memilih Produk Daging Sapi. Gramedia Pustaka Utama Jakarta.
Cangara H. 2002. Pengantar Ilmu Komunikasi Raja Grafindo Persada Jakarta.
Daniel Dkk. 2006. PRA (Parti Potong Rural Apraisal) PT. Bumi aksara Jakarta.
Darman. 2011. Upaya Pengendalian Lalat Buah Pada Tanaman Cabe (Capsicum annum L.) dengan menggunakan perangkap di Kamoung Dessay Prafi Kabupaten Manokwari. (tidak dipublikasikan).
DEPTAN, 2007. Manajemen Agribisnis.
Gunawan, Pamungkas Dicky dan affandhy Lukman. 1998. Sapi Bali, Potensi, Produktifitas dan Nilai ekonomis. Kanisius. Yogyakarta.
Huitema H. 1986. Peternakan di Tengah Tropis. Arti ekonomi dan Kemampuan. Yayasan Obat Indonesia. Gramedia Yogyakarta.
Ibrahmi at.all. 2003. Komunikasi dan Penyuluhan Pertanian. Metode dan Publisingdan UMM Malang.
Kamal M. 1998. Bahan Makanan dan Pasar Ternak. Gajah Madah Universitas Pers. Surakarta.
Karta disastra, H.R. 1997. Penyediaan dan Pengelolaan Pakan Ternak Ruminansia (Sapi, Kerbau, Domba, Kambing). Penerbit Kanisius Yogyakarta.
Kartasapoetra, A.G. 1991. Teknologi Penyuluhan Pertanian. Bumi Aksara. Jakarta.
Lubis, D.A. 1992. Ilmu Makanan Ternak. PT. Pembangunan Jakarta.
Mardikanto, 1993. Penyuluhan Pembangunan Pertanian. Universitas Sebelas Maret Surakarta
Mosher, A.T. 1965. Menggerakkan dan Membangun Pertanian. CV. Yasaguna.
Padmowihardjo Soediyanto, 2000. Evaluasi Penyuluhan Pertanian. Universitas terbuka (UT) Jakarta.
Rohaman, dkk. 2000. Pemanfaatan Limbah Pertanian. Universitas Terbuka (UT) Jakarta.
Rukmana, R. 2005. Budidaya Rumput Unggul. Kanisius. Yogyakarta.
Sarwono. B. arianto H.B.2004. penggemukan Sapi Potong Secara Cepat. Penebar Swadaya. Jakarta.

Received: 13 Feb 2020; Available Online: 31 Dec 2018;