Article Details
Efektivitas Pola Kemitraan PT. Sinar Sarana Sentosa dengan Peternak Plasma
The Effectiveness of PT. Sinar Sarana Sentosa with Plasma Farmers
Main Article Content
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas pola kemitraan usaha PT. Sinar Sarana Sentosa dengan peternak plasma, apakah tercapai keefektifan hubungan kerjasama antara kedua belah pihak. Penelitian dilaksanakan di peternak plasma PT. Sinar Sarana Sentosa yang tersebar di Kecamatan Gondanglegi Kabupaten Malang. Lokasi penelitian ditentukan secara sengaja (purposive sampling) dengan pertimbangan tempat PT. Sinar Sarana Sentosa merupakan perusahaan yang bergerak dibidang perunggasan, khususnya ayam pedaging yang memiliki kurang lebih sekitar 180 peternak plasma yang tersebar di Kabupaten Malang. Metode pengumpulan data yang digunakan adalah dengan mengajukan beberapa pertanyaan menggunakan kuisioner, peternak plasma yang dijadikan responden, berdasarkan populasi ternak yang dimiliki dibagi menjadi 3 strata menggunakan rumus solvin yaitu, strata I (<4100 ekor), strata II (4.100 s/d 8.599) dan strata III (>8.599). Data hasil penelitian dianalisa dengan analisis deskriptif dan Importance Performance Analisys (IPA). Hasil analisis didasarkan pada ketercapaian target yang telah ditetapkan oleh perusahaan dari ketiga strata tersebut yaitu strata III yang mampu mencapai target dengan efektifitas yang baik, namun pada strata I dan II juga sudah cukup efektif dalam mencapai target, serta pada uji analisis IPA yang dinilai berdasarkan harapan dan pencapaian juga menunjukkan hasil yang efektif pada strata III dan lebih baik dibandingkan kedua strata yang lain yaitu strata I dan Strata II.
Azizah, N., Utami, H. D., & Nugroho, B. A. (2013). Analisis pola kemitraan usaha peternakan ayam pedaging sistem closed house di Plandaan Kabupaten Jombang. Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan (Indonesian Journal of Animal Science), 23(2), 1-5.
Febriandika, B., Iskandar, S., & Afriyatna, S. (2017). Studi pola kemitraan usaha peternakan ayam ras pedaging (broiler) di Desa Gelebak dalam Kecamatan Rambutan Kabupaten Banyuasin. Societa: Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis, 6(1), 57-65.
Fitriza, Y. T., Haryadi, F. T., & Syahlani, S. P. (2012). Analisis pendapatan dan persepsi peternak plasma terhadap kontrak perjanjian pola kemitraan ayam pedaging di Propinsi Lampung. Buletin Peternakan, 36(1), 57-65.
Herlinae, H., & Yemima, Y. (2015). Pola Konsumsi Daging Ayam Broiler pada Rumah Tangga di Perumahan Bereng Kalingu I di Kelurahan Kereng Bangkirai Kota Palangka Raya. JURNAL ILMU HEWANI TROPIKA (JOURNAL OF TROPICAL ANIMAL SCIENCE), 3(2), 15-19.
Ichsan, M., Suryahadi, & Saleh, A. (2010). Perbandingan Pendapatan Peternak Dari Dua Sistem Kemitraan Inti Plasma Berbeda Pada Usaha Pembesaran Ayam Ras Pedaging. Manajemen IKM 5(2). Unpublished.
Illahi, N. M. A., Novita, I., & Masithoh, S. (2019). Analisis pendapatan peternakan ayam broiler pola kemitraan di Kecamatan Nanggung Kabupaten Bogor. Jurnal Agribisains, 5(2).
Medion. (2010). Berhasil Atau Tidakkah Pemeliharaan Broiler Anda. Unpublished.
Nurmi, A., Santi, M. A., Harahap, N., & Harahap, M. F. (2019). Persentase Karkas Dan Mortalitas Broiler Dan Ayam Kampung Yang Di Beri Limbah Ampas Pati Aren Tidak Difermentasi Dan Difermentasi Dalam Ransum. Jurnal Ilmiah Peternakan Terpadu, 6(3), 134-139.
Nuryati, T. (2019). Analisis Performans Ayam Broiler Pada Kandang Tertutup Dan Kandang Terbuka Performance Analysis Of Broiler In Closed House And Opened House. Jurnal Peternakan Nusantara, 5(2), 77-86.
Reyes, F. C. C., Aguirre, A. T. A., Agbisit Jr, E. M., Merca, F. E., Manulat, G. L., & Angeles, A. A. (2018). Growth performances and carcass characteristics of broiler chickens fed akasya [Samanea Saman (Jacq.) Merr.] pod meal. Tropical Animal Science Journal, 41(1), 46-52.
Riduwan. (2020). Dasar-Dasar Statistika. 16th ed. Jakarta: alfabeta. Unpublished.
Salam, T., Muis, M., & Rumengan, A. E. (2006). Analisis Finansial Usaha Peternakan ayam broiler pola kemitraan. Jurnal agrisistem, 2(1), 32-39.
Simarmata, L., Osak, R. E., Endoh, E. K., & Oroh, F. N. (2019). analisis preferensi konsumen dalam membeli daging broiler di pasar tradisional Kota Manado (Studi Kasus “Pasar Pinasungkulan Karombasan”). Zootec, 39(2), 194-202.
Sugiyono. (2011). Metode Penelitian Pendidikan. 1st ed. bandung: alfabeta. Unpublished.
Sujana, E., Darana, S., & Setiawan, I. (2011, June). Implementasi teknologi semi closed–house system pada perfor-man ayam broiler di test farm sustainable livestock techno park, kampus Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran, Jatinangor. In Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner (pp. 362-366).
Suwarta, S., Irham, I., & Hartono, S. (2010). Efektifitas Pola Kemitraan Inti-Plasma Dan Produktifitas, Usaha Ternak Ayam Broiler Peternak Plasma Dan Mandiri Serta Faktor Yang Mempengaruhi di Kabupaten Sleman. JSEP (Journal of Social and Agricultural Economics), 4(1), 53-62.
Suwianggadana, I. P., & Sarini, N. P. (2013). ANALISIS FINANSIAL USAHA PETERNAKAN AYAM PEDAGING DENGAN POLA KEMITRAAN. Jurnal Peternakan Tropica 378: 310–23.
Zellatifanny, C. M., & Mudjiyanto, B. (2018). Tipe penelitian deskripsi dalam ilmu komunikasi. Diakom: Jurnal Media Dan Komunikasi, 1(2), 83-90.
Received: 08 Feb 2022; Accepted: 08 Jun 2022; Available Online: 15 Dec 2022;