Diseminasi Mesin Pengering untuk Meningkatkan Kualitas Panen
Dissemination of Drying Machines to Improve Harvest Quality
Abstract
Diseminasi mesin pengering merupakan salah satu upaya strategis untuk meningkatkan kualitas hasil panen serta mengurangi kehilangan pascapanen pada sektor pertanian. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis efektivitas penerapan mesin pengering padi dalam meningkatkan mutu gabah, efisiensi waktu pengeringan, dan pendapatan petani. Metode yang digunakan adalah pendekatan deskriptif dengan pengumpulan data melalui observasi lapangan, wawancara petani, serta evaluasi kinerja mesin pengering pada kelompok tani. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan mesin pengering padi mampu menurunkan kadar air gabah secara lebih merata hingga mencapai standar penyimpanan yang aman, yaitu sekitar 12–14%. Selain itu, proses pengeringan menjadi lebih cepat dibandingkan metode penjemuran tradisional yang sangat bergantung pada sinar matahari. Penerapan teknologi ini juga berdampak pada peningkatan kualitas beras, mengurangi kerusakan dan kontaminasi, serta meningkatkan nilai jual hasil panen. Diseminasi teknologi dilakukan melalui pelatihan, pendampingan operasional, dan demonstrasi penggunaan mesin kepada petani sehingga tingkat penerimaan teknologi menjadi lebih tinggi. Dengan demikian, diseminasi mesin pengering padi dapat menjadi solusi inovatif dalam mendukung modernisasi pertanian, meningkatkan daya saing produk pertanian, serta memperkuat ketahanan pangan nasional.
References
Anggraini, R. (2025). Penanganan Panen dan Pasca Panen Padi di Desa Parit Keladi Kecamatan Sungai Kakap Kabupaten Kubu Raya. Agrofood, 7(1), 26–34.
Ayun, Q., Kurniawan, S., & Saputro, W. A. (2020). Perkembangan konversi lahan pertanian di bagian negara agraris. Vigor: Jurnal Ilmu Pertanian Tropika Dan Subtropika, 5(2), 38–44.
Hidayat, Khoirul; Mu’tamar, M. F. F. (2025). Rancang Bangun Mesin Tanam Padi Dengan Menggunakan Pendekatan Quality Function Deployment. Jurnal Penelitian Bidang Inovasi & Pengelolaan Industri, 55, 46–52.
Hidayat, K., Athoillah, A. H., Firmansyah, R. A., & Yaskun, M. (2024). Identifikasi Keluhan Pekerja pada Kelompok Tani Asung Kamulyan dalam Proses Pemanenan Padi. Prosiding Seminar Nasional Pembangunan Dan Pendidikan Vokasi Pertanian, 5(1), 330–334.
Hidayat, K., Firmansyah, R. A., & Yaskun, M. (n.d.). PEMBERDAYAAN KELOMPOK TANI ASUNG KAMULYAN MELALUI INOVASI TEKNOLOGI MESIN PEMANEN PADI.
Lucky, M., Hartanto, K. H., & Junita, R. (2025). STRATEGI PENANGANAN PASCAPANEN PADI UNTUK MENEKAN KEHILANGAN HASIL DAN MENINGKATKAN PENDAPATAN KELOMPOK TANI DI KECAMATAN SEKADAU HULU. Jurnal Abditani, 8(1), 20–23.
Millati, T., Pranoto, Y., Bintoro, N., & Utami, T. (2018). Pengaruh suhu penyimpanan pada gabah basah yang baru dipanen terhadap perubahan mutu fisik beras giling. Agritech, 37(4), 477–485.
Mu’tamar, M. F. F., Hidayat, K., Ulya, M., Yaskun, M., & Prasnowo, M. A. (2025). Analisis Pemilihan Mesin Pengering Padi dengan Menggunakan Metode Binary Dominance Matrix. Prosiding Seminar Nasional Pembangunan Dan Pendidikan Vokasi Pertanian, 6(1), 1436–1442.
Mu’tamar, M. F. F., Hidayat, K., & Yaskun, M. (2025). DISEMINASI MESIN TANAM PADI BAGI KELOMPOK TANI DALAM MENDUKUNG SWASEMBADA PANGAN DI KABUPATEN LAMONGAN. ABIDUMASY Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 6(2), 94–100.
Mukaromah, S. A., Haryanto, A., Suharyatun, S., & Tamrin, T. (2022). Pengaruh Kadar Air Gabah Terhadap Kinerja Penggilingan Padi. Jurnal Agricultural Biosystem Engineering, 1(1).
Nurdin, S., Ahlan, A., Sugiarto, S., Lestari, M. W., Hidayat, K., & Prasnowo, M. A. (2018). Design of Ergonomic Paddy Harvesting Machine. Journal of Physics: Conference Series, 1114(1), 12136.
