Sistem Integrasi Sapi dan Kelapa Sawit Berbasis Sumber Daya Lokal untuk Pengembangan Peternakan Berkelanjutan di Bengkulu, Indonesia: Tinjauan Naratif
Local Resource-Based Cattle-Oil Palm Integration System for Sustainable Livestock Development in Bengkulu, Indonesia: A Narrative Review
Abstract
Integrasi sistem sapi dan kelapa sawit merupakan pendekatan strategis untuk mendukung pengembangan peternakan berkelanjutan di wilayah tropis. Provinsi Bengkulu memiliki potensi besar dalam penerapan sistem ini karena didukung oleh luas areal perkebunan kelapa sawit, ketersediaan hijauan lokal, serta limbah perkebunan yang dapat dimanfaatkan sebagai sumber pakan ternak. Namun, pengembangan sistem integrasi masih menghadapi berbagai kendala, seperti rendahnya produktivitas ternak, efisiensi reproduksi yang belum optimal, keterbatasan ketersediaan pakan berkualitas sepanjang tahun, serta rendahnya pemanfaatan biomassa dan produk sampingan kelapa sawit. Tinjauan naratif ini bertujuan untuk mensintesis perkembangan terkini mengenai integrasi sapi-kelapa sawit berbasis sumber daya lokal dan kontribusinya terhadap keberlanjutan peternakan di Bengkulu. Literatur dikumpulkan dari berbagai sumber ilmiah nasional dan internasional, termasuk Scopus, ScienceDirect, Google Scholar, dan laporan institusional terkait. Hasil kajian menunjukkan bahwa biomassa kelapa sawit, seperti pelepah, bungkil inti sawit, lumpur sawit, dan vegetasi bawah kebun, berpotensi dimanfaatkan sebagai pakan alternatif untuk meningkatkan efisiensi produksi dan menekan biaya pakan. Selain itu, sistem integrasi mendukung efisiensi penggunaan sumber daya, pengelolaan limbah, penguatan kelembagaan peternak, peningkatan kesejahteraan petani, serta penerapan konsep pertanian sirkular yang ramah lingkungan. Penerapan teknologi pengolahan pakan, manajemen reproduksi, dan pemanfaatan limbah ternak sebagai pupuk organik juga mampu meningkatkan produktivitas lahan dan ternak secara berkelanjutan. Secara keseluruhan, integrasi sapi-kelapa sawit berbasis sumber daya lokal berpotensi meningkatkan produktivitas ternak, pendapatan peternak, ketahanan pangan, dan keberlanjutan lingkungan melalui dukungan inovasi teknologi, kebijakan pemerintah, serta kolaborasi multipihak.
References
Adam, M., Mariana, E., & Malindo, R. (2025). Strategi peningkatan kapasitas peternak dalam sistem integrasi sapi dan kelapa sawit. Jurnal Pengembangan Peternakan Tropis, 50(1), 45–58.
Agus, A., & Widi, T. S. M. (2018). Sistem produksi ternak potong berkelanjutan di Indonesia. Gadjah Mada University Press.
Álvarez, A., Salendu, A. H. S., & Burrow, H. M. (2024). Sustainable cattle–oil palm integration systems in tropical regions: Opportunities and challenges. Sustainability, 16(4), 2150.
Astiti, L. G. S., Danasari, D., & Kusumaningrum, R. (2023). Konsumsi pangan hewani dan tantangan pemenuhan protein nasional. Jurnal Pangan Indonesia, 32(2), 101–112.
Budiyanto, A., Jiuhardi, & Lubis, T. M. (2016). Nutritional status and reproductive efficiency in beef cattle. Jurnal Ilmu Ternak dan Veteriner, 21(3), 145–153.
Burrow, H. M. (2019). Beef cattle production and sustainability in tropical farming systems. Animal Production Science, 59(9), 1745–1756.
Cooney, A., et al. (2023). Narrative review methodology in agricultural and livestock research. Journal of Research Methodology, 12(2), 88–97.
Danasari, D., Astiti, L. G. S., & Kusumaningrum, R. (2023). Ketahanan pangan hewani dan tantangan impor sapi di Indonesia. Jurnal Agribisnis Indonesia, 11(1), 33–44.
De Carvalho Rodrigues, R., et al. (2021). Palm kernel cake as an alternative feed ingredient for ruminants. Animals, 11(7), 2015.
Dharmawibawa, I. D., & Karmana, I. W. (2022). Pemanfaatan pupuk organik pada perkebunan kelapa sawit berkelanjutan. Jurnal Tanah dan Lingkungan, 24(1), 12–21.
Edwina, S., Said, S., & Salendu, A. H. S. (2019). Economic benefits of cattle and oil palm integration systems. Jurnal Peternakan Indonesia, 21(2), 87–96.
Fhonna, A., et al. (2025). Evaluation of narrative review approaches in livestock science. Veterinary and Animal Research Journal, 18(1), 55–66.
Ginting, S. P., Kusmiati, & Umar, S. (2019). Potensi limbah kelapa sawit sebagai pakan ternak ruminansia. Wartazoa, 29(4), 211–220.
Haetami, K., et al. (2025). Fish scale utilization as protein source in livestock feed. Aquaculture and Feed Science, 9(1), 14–22.
Hanum, F. (2023). Integrasi sapi dan kelapa sawit dalam mendukung pertanian berkelanjutan. Jurnal Agroekosistem Tropika, 15(3), 201–214.
Husnain, & Nursyamsi, D. (2014). Sistem pertanian sirkular berbasis integrasi tanaman dan ternak. Jurnal Sumberdaya Lahan, 8(2), 79–90.
Ibrahim, M., et al. (2025). Nutrient supplementation strategies for oil palm biomass-based feed. Animal Nutrition Journal, 14(1), 75–86.
Jiuhardi. (2016). Manajemen reproduksi sapi potong pada peternakan rakyat. Jurnal Veteriner Tropis, 17(2), 55–63.
Kusmiati, S., Umar, S., & Hanum, F. (2024). Inovasi teknologi pengolahan biomassa sawit untuk pakan ternak. Jurnal Teknologi Peternakan, 19(1), 23–35.
Kusumaningrum, R., Astiti, L. G. S., & Danasari, D. (2024). Tantangan swasembada daging sapi nasional. Jurnal Ketahanan Pangan, 13(1), 45–57.
Lisson, S., et al. (2010). Smallholder cattle production systems in developing countries. Agricultural Systems, 103(4), 187–198.
Lubis, T. M., Adam, M., & Mariana, E. (2024). Produktivitas dan reproduksi sapi pada sistem integrasi sawit. Jurnal Peternakan Tropis, 49(2), 88–101.
Malindo, R., Mariana, E., & Adam, M. (2023). Penguatan kelembagaan peternak dalam sistem integrasi sapi-sawit. Jurnal Penyuluhan Pertanian, 18(3), 144–156.
Mamat, H. S., & Sukarman. (2020). Perbaikan kualitas tanah melalui aplikasi pupuk organik. Jurnal Ilmu Tanah Indonesia, 25(1), 33–42.
Mariana, E., Adam, M., & Malindo, R. (2024). Capacity building and institutional strengthening in cattle-oil palm integration systems. Jurnal Agribisnis dan Peternakan, 20(2), 112–124.
Mayulu, H. (2014). Potensi biomassa kelapa sawit sebagai sumber pakan ternak ruminansia. Pastura, 3(2), 45–52.
Nobilly, F., et al. (2023). Biological weed control through cattle grazing in oil palm plantations. Agricultural Sustainability Journal, 7(2), 65–74.
Nurhidayati, T., et al. (2024). Silage and fermentation technology for improving oil palm biomass feed quality. Jurnal Nutrisi Ternak, 16(1), 27–38.
Pranoto, Y., Sakuri, & Sarjani. (2020). Integrasi sapi dan kelapa sawit berbasis pertanian sirkular. Jurnal Agroindustri Berkelanjutan, 10(2), 90–102.
Priyono, A., Widyas, N., & Mariana, E. (2024). Digital livestock monitoring systems in sustainable cattle farming. Livestock Technology Journal, 6(1), 41–53.
Said, S. (2020). Sistem integrasi sapi dan kelapa sawit di Indonesia: Potensi dan tantangan. Jurnal Litbang Pertanian, 39(2), 95–108.
Sakuri, S., Pranoto, Y., & Sarjani. (2024). Circular agriculture approach in integrated cattle–oil palm systems. Sustainability Agriculture Review, 18(1), 1–15.
Salendu, A. H. S., Said, S., & Edwina, S. (2020). Pengembangan sistem integrasi sapi dan kelapa sawit berkelanjutan di Indonesia. Jurnal Pengembangan Peternakan Tropis, 45(3), 201–214.
Saminathan, R., et al. (2021). Fermentation treatment for improving oil palm frond digestibility. Animal Feed Science and Technology, 276, 114945.
Sarjani, T., Pranoto, Y., & Sakuri, S. (2022). Pemanfaatan biomassa sawit dalam sistem peternakan terpadu. Jurnal Agroforestri Indonesia, 5(2), 77–88.
Snyder, H. (2019). Literature review as a research methodology: An overview and guidelines. Journal of Business Research, 104, 333–339.
Tohiran, K. A., et al. (2017). Grazing cattle in oil palm plantations and its ecological implications. Agriculture, Ecosystems & Environment, 242, 84–94.
Tohiran, K. A., et al. (2019). Integrated cattle grazing for sustainable oil palm plantation management. Environmental Management, 63(4), 567–578.
Umar, S., Kusmiati, & Hanum, F. (2023). Teknologi fermentasi biomassa sawit untuk pakan ternak ruminansia. Jurnal Teknologi Hasil Pertanian, 14(2), 98–109.
Widyas, N., Priyono, A., & Mariana, E. (2022). Precision livestock farming and reproductive monitoring in tropical cattle systems. Smart Agriculture Journal, 5(3), 120–132.
Yafetto, L., et al. (2023). Fermentation technology to improve lignocellulosic feed resources. Animal Feed Research, 11(2), 55–67.
