Strategi Ketahanan Pangan Berkelanjutan Berbasis Collaborative Governance di Kabupaten Tegal Tahun 2025–2026

Collaborative Governance-Based Sustainable Food Security Strategy in Tegal Regency (2025–2026)

Abstract

Ketahanan pangan merupakan salah satu isu strategis pembangunan nasional yang memerlukan sinergi antarpemangku kepentingan guna menjamin ketersediaan, aksesibilitas, pemanfaatan, dan stabilitas pangan secara berkelanjutan. Kabupaten Tegal sebagai salah satu daerah agraris di Provinsi Jawa Tengah menunjukkan komitmen yang kuat dalam memperkuat ketahanan pangan melalui berbagai kebijakan pembangunan pertanian sepanjang periode 2025–2026. Penelitian ini bertujuan menganalisis implementasi kebijakan ketahanan pangan di Kabupaten Tegal, mengidentifikasi bentuk kolaborasi antarpemangku kepentingan, serta merumuskan strategi pengembangan ketahanan pangan berkelanjutan. Penelitian menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dengan metode studi kepustakaan (library research) dan analisis dokumen kebijakan. Data diperoleh dari publikasi Badan Pusat Statistik, Badan Pangan Nasional, regulasi pemerintah, dokumen Pemerintah Kabupaten Tegal, publikasi ilmiah, serta berbagai sumber resmi yang berkaitan dengan ketahanan pangan tahun 2025–2026. Analisis data dilakukan menggunakan teknik content analysis berdasarkan teori Collaborative Governance, konsep ketahanan pangan FAO, dan pendekatan Food System Resilience. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penguatan ketahanan pangan Kabupaten Tegal didukung oleh kepemimpinan daerah yang berorientasi pada pembangunan pertanian, kolaborasi lintas sektor antara pemerintah daerah, pemerintah desa, aparat keamanan, kelompok tani, dan masyarakat, serta modernisasi sistem pertanian. Selain meningkatkan produktivitas pangan, pendekatan tersebut juga memperkuat kelembagaan petani, perlindungan lahan pertanian, dan pengembangan sistem pangan yang lebih adaptif terhadap perubahan lingkungan. Penelitian ini mengusulkan Integrated Collaborative Food Security Model (ICFSM) sebagai strategi pengembangan ketahanan pangan yang mengintegrasikan kepemimpinan daerah, inovasi teknologi, hilirisasi pertanian, pemberdayaan masyarakat, dan tata kelola kolaboratif untuk mewujudkan Kabupaten Tegal sebagai daerah mandiri pangan yang berkelanjutan.