Analisis Pemberian Pakan Berbeda terhadap Kandungan Maggot (Hermetia illucens)

Alifah Zahra Nailal Izzah; Diana Ayu Mulandari; Dwi Andini Putri; Filzah Nagita; Dedi Rimantho

doi:10.47687/snppvp.v4i1.655

Alifah Zahra Nailal Izzah MAN 2 Kota Makassar
Diana Ayu Mulandari MAN 2 Kota Makassar
Dwi Andini Putri MAN 2 Kota Makassar
Filzah Nagita MAN 2 Kota Makassar
Dedi Rimantho MAN 2 Kota Makassar

DOI: https://doi.org/10.47687/snppvp.v4i1.655

Keywords: Kandungan lemak, Kandungan protein, Maggot, Pemberian pakan, Sampah organik

Abstract

Masalah sampah merupakan tantangan kompleks yang dihadapi oleh banyak negara, termasuk Indonesia. Persentase sampah yang telah ditindak berada di Tempat Pembuangan Akhir (TPA) sebesar 69%, sedangkan 90% sampah masih dibuang secara terbuka. Industri pengolahan ikan menghasilkan limbah yang mencemari lingkungan, baik limbah cair maupun limbah padat. Pada penelitian ini, tujuan utama adalah menganalisis pengaruh pemberian pakan yang berbeda (bekicot 1, bekicot 2, sayur, ikan) terhadap kandungan protein dan lemak pada maggot. Metode penelitian yang digunakan adalah eksperimen dengan pendekatan kuantitatif menggunakan Completely Randomized Design (CRD) dan tiga taraf perlakuan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian pakan ikan menunjukkan kandungan protein 35,7 % dan lemak 5,9% pada maggot. Pemberian pakan ikan dapat meningkatkan kualitas nutrisi maggot.

References

Amri, N. (2010). “Sistem Penerapan Dan Pengolahan Persampahan Di Kota Makassar.” Universitas Hasanuddin Makassar (0411): 1–13.

Dewi, R. K., Ardiansyah, F., Fadhlil, R. C., & Wahyuni. (2021). Fapet.Unisla.Ac.Id Maggot BSF : Kualitas Fisik Dan Kimianya. http://fapet.unisla.ac.id/wp- content/uploads/2021/07/Revisi-Layout-Maggot-Ok-104hlm-15-x-23-cm- 2.pdf.

Firdaus, N., Iin, H., Atok, M. H., & Moh, M. N. (2020). “Pengaruh Jenis Dan Variasi Berat Media Terhadap Pertumbuhan Larva Lalat Hermetia Illucens ( Dimanfaatkan Sebagai Sumber Belajar Biologi ) Effect Type and Variation Weight Substrate of the Growth Hermetia Illucens Fly Larva ( Used as a Biology Study Source.”

Hermansyah, H., Putra, K., & Riyanti, L. (2023). Pemanfaatan Kulit Nanas sebagai Media Pertumbuhan Maggot Black Soldier Fly. Jurnal Triton, 14(1), 10-17.

Hidayat, R. (2021). “Pemanfaatan Budidaya Black Soldier Fly (Maggot) Sebagai Alternatif Pakan Ternak Unggas Berbasis Produksi Islam.” http://repository.iainbengkulu.ac.id/6901/.

Kusumaningsari, D. (2017). “Pemanfaatan Dan Pengelolaan Sampah Organik Dan Nonorganik.” Journal kesehatan lingkungan 8(9): 1–58.

Mahyudin, R. P. (2017). “Kajian Permasalahan Pengelolaan Sampah Dan Dampak.” Teknik Lingkungan, 3 3(1): 66–74.

Mudeng, N. E. G. (2018). “Budidaya Maggot (Hermetia Illuens) Dengan Menggunakan Beberapa Media.” e-Journal Budidaya Perairan 6(3): 1–6.

Rahmat, T. (2019). “Kurangi Sampah, Sekolah Amec Budidayakan Manggot.”

Salman, L.M. Ukhrawi, & Azim, M. T. (2020). “Budidaya Maggot Lalat BSF Sebagai Pakan Ternak.” Jurnal Karya Pengabdian 2(1): 7–11.