Optimasi Urban Farming dalam Mendukung Keberlanjutan Pertanian di Sumatera Barat
Abstract viewed : 118 times, pdf downloaded : 130 times
Abstract
Keberlanjutan pertanian menjadi tantangan dalam pembangunan pertanian ke depan. Provinsi Sumatera telah berkotribusi dalam pengembangan Urban Farming di Kawasan perkotaan. Pertumbuhan penduduk yang pesat dan peningkatan kebutuhan pangan masyarakat menjadikan Urban Farming sebagai salah satu solusi terbaik dalam keberlanjutan pertanian. Penelitian ini dilakukan di Provinsi Sumatera Barat dengan metode penelitian kajian literatur, dimana sumber kajian yang dikutip berasal dari buku, website dan jurnal. Berdasarkan kajian yang dilakukan keberlanjutan pertanian didasarkan pada ketersediaan sumberdaya alam, sumber daya manusia dan lingkungan.Urban farming berperan penting dalam system system produksi pertanian dan menjaga kualitas lingkungan hidup, peningkatan pengetahuan masyarakat dan pemanfaatan lahan kosong, sehingga terciptanya keseimbangan, peningkatan kualitas hidup dan peningkatan perekonomian. Beberapa strategi yang dapat diterapkan dalam mengoptimalkan Urban Farming yaitu penerapan budidaya microgreens, Penerapan Hidroponik (budidaya pertanian berbasis air), aeroponik (budidaya pertanian berbasis udara), vertikultur (budi daya pertanian yang dilakukan dengan menyusun tanaman secara bertingkat dari bawah ke atas). Pemanfaatan lahan terbatas, penerapan IFS dan penerapan pertanian vertical dalam ruangan (indoor verticak farms).
References
Austin, T, Marleni M. 2021. Implementasi Program Kampung Iklim:Urban Farming Melalui Hidroponik dan Budikdamber di Kelurahan Sialang Palembang. Jurnal Abdinas Indonesia ISSN: 2797-2887
Armansyah, Soetrisno, A. L., Zaelany A. A., Setiawan B., Saputra D., Haqi M., Lamijo. (2024). Urban Farming Sebagai Alternatif Mewujudkan Pembangunan Kota Berkelanjutan di Indonesia. Jurnal Kawistara vol 14. No. 1. https://doi.org/ 10.22146/kawistara.84324
Bappenas, (2023). Penduduk Berkualitas Menuju Indonesia Emas (Kebijakan Kependudukan Indonesia 2020-2050)
Cahyo, Z., A., I., Rachmawati A., Masjidha R. N., Azizah N. (2022). Budidaya Tanaman Microgreens Sebagai Upaya Penerapan Urban Farming di Kelurahan Jemur Wonosari Kota Surabaya. Jurnal Penamas Adi Buana vol. 6, No. 1
Firnia, D., Lahati, B., K., Kusumawati, A., Darma, W., K., Umam C., Jihad, M., Sodiq, A. H., Sulistyorini, E., Rahman F. A., Mutmainnah, L., Dahliana B. (2023). Sustem Pertanian Berkelanjutan, Book. Tahta Media Group ISBN: 978-623-147-048-5
Hanifah, A P, Yuniarsih, E T, Qomariah R, Nurmalinda, Saleh Y, Haryanti Y, Lestari, I P, Lesmayati, S. Perspective Chapter: How Important is Urban Farming in Indonesia to Support Food Sovereignty? In book Kuden A and Imrak, B, 2023. Urban Horticulture-Sustainable Gardening in Cities. Boo Metrics Oerview. 10.5772/intechopen.105243. 978-1-83769-486-0
Hardy, K.,Orridge, T., Heynes, X.,Gunasena, S. ,Grundy, S., & Lu, C. 2021. Farming the future:Contemporary innovations enhancing sustainabilityin the agri-sector. Annual Plant Reviews Online, 4(2)
Jayanti E. (2017). Hubungan Pertumbuhan Penduduk dengan Tujuan Pembangunan Berkelanjutan di Sumatera. Jurnal Ekonomi dan Kebijakan Publik Indonesia vol. 4 No. 2. E-ISSN. 2549-8355
Junaidi, M. A. (2016). “Allotment”Model Pertanian Perkotaan (Urban Farming) di Inggris (Paradigma Pendekatan Pembangunan). Artikel dipresentasikan di Seminar Nasional Pembangunan Pertanian, Malang.
Kusumaningrum, A., Widiyantono, D., Hasanah, U., Utami, P. U., Wicaksono, I., A., Windani, I. (2024). Penerapan Konsep Irban Farming Melalui Pemanfaatan Lahan Terbatas di Pemukiman Wilayah Perkotaan. Surya Abdimas vol. 8, No. 1
Mohd Hussain, M. R., Yusoff, N. H., & Tukiman, I. (2017). Urban Farming and its importance for environmental sustainability. Proceedings of Academics World 76th International Conference, August.
Oktarina, D., Zain, A. F.M., Munandar A. (2005). Analisis Potensi Lansekap Pertanian Perkotaan Bagi Pengembangan Agrowisata di Kotamadya Padang. Repository IPB
Shamshiri, R. R., Kalantari, F., Ting, K. C., Thorp, K. R.,Hameed, I. A., Weltzien, C., Ahmad, D., & Shad, Z. M.2018. Advances in greenhouse automation and con-trolled environment agriculture: A transition to plantfactories and urban agriculture. International Journal ofAgricultural and Biological Engineering, 11(1), 1–22.
Sulistyowati, D. & Ilhami, W.T. (2018). Buku Ajar Pertanian Perkotaan. Pusat Pendidikan Pertanian BPP SDM Pertanian, Kementan.
Susilastuti, D., Aditiameri, Lusia V. (2022). Mewujudkan Integrated Farming System Perkontaan Dengan POC Turi Sebagai Pengintegrasi di Cipinang Melayu Jakarta Timur. Jurnal Bakti Masyarakat Indonesia vol. 5, No. 2 hal 361-369
Wachdijono, W., Wahyuni, S., & Trisnaningsih, U. (2019). Sosialisasi Urban Farming Melalui Budidaya Tanaman Sayuran Secara Vertikultur Dan Hidroponik Di Kelurahan Kalijaga, Kecamatan Harjamukti, Kota Cirebon. Qardhul Hasan: Media Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(2), 90. https://doi.org/10.30997/qh.v5i2.1928
World Bank Group, (2023). Bank Dunia Indonesia. Overview worldbank.org. publikasi pada 31 Oktober 2023.
