Pengaruh Luas Lahan, Ketersediaan Informasi dan Lingkungan Masyarakat terhadap Minat Pekebun dalam Pengolahan Roast Bean Kopi Arabika di Kecamatan Bandar Kabupaten Bener Meriah


Abstract viewed : 23 times,     pdf downloaded : 19 times

  • Muhammad Ardiansyah Politeknik Pembangunan Pertanian Medan
  • Liza Devita Politeknik Pembangunan Pertanian Medan
  • Puji Wahyu Mulyani Politeknik Pembangunan Pertanian Medan
Keywords: Kabupaten bener meriah, Pengolahan kopi arabika, Roast bean

Abstract

Pengkajian ini adalah untuk menganalisis Faktor-Faktor yang Memengaruhi Minat Pekebun dalam Pengolahan Roast bean Kopi Arabika di Kecamatan Bandar Kabupaten Bener Meriah. Pengolahan roast bean kopi arabika berdampak pada naiknya harga jual biji kopi dan dapat meningkatkan pendapatan pekebun. Namun, minat pekebun dalam pengolahan roast bean kopi arabika masih tergolong rendah yakni 40% yang disebabkan karena keterbatasan mesin pengolah (sarana prasarana). Tujuan pengkajian ini adalah untuk menganalisis minat pekebun dan faktor-faktor yang memengaruhi minat pekebun dalam pengolahan roast bean kopi arabika di Kecamatan Bandar Kabupaten Bener Meriah. Metode pengkajian kuantitatif deskriptif. Pengkajian di laksanakan di Kecamatan Bandar Kabupaten Bener Meriah pada bulan November 2023-Agustus 2024. Populasi kajian sebanyak 151 pekebun kopi arabika dari 7 kelompok tani di 3 desa yaitu Desa Suku Wih Ilang, Sinar Jaya Paya, dan Blang Pulo sedangkan sampel kajian sebanyak 60 pekebun kopi arabika. Teknik pengumpulan data yaitu observasi, wawancara dan sebaran kuisioner. Teknik analisis data menggunakan analisis hasil sebaran kuisioner dan analisis regresi linier berganda. Hasil kajian diketahui bahwa minat pekebun dalam pengolahan roast bean kopi arabika di Kecamatan Bandar Kabupaten Bener Meriah sebesar 87,25%. (sangat tinggi). Secara simultan luas lahan, ketersediaan informasi dan lingkungan masyarakat berpengaruh ke minat pekebun. Secara parsial, faktor- faktor yang memengaruhi minat pekebun dalam pengolahan roast bean kopi arabika di Kecamatan Bandar Kabupaten Bener Meriah adalah ketersediaan informasi sedangkan faktor luas lahan dan lingkungan masyarakat tidak berpengaruh signifikan.

References

Amin, N. F., Garancang, S., & Abunawas, K. (2023). Konsep Umum Populasi Dan Sampel Dalam Penelitian. Jurnal Pilar, 14(1), 15–31

Badan Pusat Statistik Provinsi Aceh. (2022). Perkembangan Ekspor Dan Impor Aceh, Oktober 2022. 18, 1–8.

Fahmi, D. N., & Maria, M. (2020). Persepsi Pekebun Terhadap Implementasi Kartu Tani (Studi Kasusdesa Kadirejo, Kecamatan Pabelan, Kabupaten Semarang). Jurnal Agrisep: Kajian Masalah Sosial Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis, 19(2), 315–330.

Ghozali, I. (2021). Aplikasi Analisis Multivariate Dengan Program IBM SPSS 25. Semarang. Bada Penerbit Universitas Diponegioro.

Gulo, E. M., & Sembiring, Z. (2021). Pengaruh Perencanaan Karir Terhadap Prestasi Kerja Karyawan Pada Pt. Perkebunan Nusantara Ii.

Hasriani, H. (2023). Analisis Strategi Pengembangan Agribisnis Kopi Arabika Di Kelurahan Bontolerung Kecamatan Tinggimoncong Kabupaten Gowa. Jia (Jurnal Ilmiah Agribisnis) : Jurnal Agribisnis Dan Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian, 8(4), 321–332.

Na, D. E. C., & Hipertensiva, C. (2023). Pengggembangan Potensi

Pakaya, I., & Posumah, J. H. (2021). Pengaruh Lingkungan Sosial Terhadap Pendidikan Masyarakat Di Desa Biontong I Kecamatan Bolangitang Timur Kabupaten Bolaang Mongondow Utara. Jurnal Administrasi Publik, Vii(104), 11–18.

Pratama, A. (2022). Minat Generasi Milenial Dalam Pengolahan Green Bean Menjadi Roast bean Di Coffee Shop Dikecamatan Sidikalang Kabupaten Dairi

Richardo Sibarani, D., Parulian Hutagaol, M., Salam Ahmad, F., Asmara, A., Findi Alexandi, M., Ekonomi Pembangunan, D., dan Ekonomi Dan Manajemen, F. (2023). Pertumbuhan Ekonomi Indonesia (The Impact Of Information And Communications Technology Access Use And Expertise On Indonesia’s Economic Growth). Jurnal Resolusi Konflik, 8(2), 32–42

Risma, W. O., Gafaruddin, A., & Arif, L. O. K. (2024). Pengaruh Luas Lahan, Benih, Tenaga Kerja, Herbisida, Dan Pengalaman Berusahatani Terhadap Produksi Kacang Tanah Di Desa Lindo Kecamatan Wadaga Kabupaten Muna Barat. Jurnal Ilmiah Membangun Desa Dan Pertanian, 9(2), 150– 159.

Saputra, N. A. F., & Wardana, G. (2018). Pengaruh Luas Lahan, Alokasi Waktu, Dan Produksi Pekebun Terhadap Pendapatan. E-Jurnal Ep Unud, 7(9), 205402055

Sugiyono, P. D. (2016). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, Dan RdanD. Alfabeta, Bandung.

Tondok, W. S., Kalangi, J. B., & Rompas., W. (2023). Faktor-Faktor Yang Memengaruhi Minat Pekebun Terhadap Usaha Tani Madu Kelulut Di Kabupaten Aceh Timur. Jurnal Cakrawala Ilmiah, 23(5), 49–60.

Winkel, W.S. (2004) Psikologi Pendidikan Dan Evaluasi Belajar. Pt. Gramedia Pustaka Utama.

Published
2024-10-18