Analisis Tataniaga Jeruk Varietas Siam Banjar di Desa Sungai Salai Hilir Kabupaten Tapin, Provinsi Kalimantan Selatan
Abstract viewed : 11 times, PDF downloaded : 10 times
Abstract
Jeruk varietas Siam Banjar merupakan salah satu komoditas unggulan, namun harga dipasar cenderung tidak menguntungkan petani. Pemasaran jeruk melibatkan banyak kelembagaan dalam menyalurkannya dari produsen ke konsumen. Oleh karena itu, perlu diuraikan kelembagaan masing-masing, serta mengetahui margin dan farmer’s share dari setiap saluran tata niaga jeruk siam banjar di Desa Sungai Salai Hilir. Tujuan dari penelitian ini untuk mengidentifikasi lokasi dan subjek dalam tata niaga jeruk siam Banjar serta menganalisis saluran pemasaran, fungsi pemasaran, margin pemasaran, nilai farmer’s share, rasio keuntungan (profitability index), dari pemasaran jeruk siam Banjar di Desa Sungai Salai Hilir, Kabupaten Tapin, Provinsi Kalimantan Selatan. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Sungai Salai Hilir pada tanggal 23 Juni – 25 Agustus 2020. Metode yang digunakan adalah identifikasi saluran, fungsi, menganalisis struktur pasar, margin dan nilai farmer’s share jeruk siam banjar di Desa Sungai Salai Hilir. Hasil penelitian menunjukkan bahwa saluran pemasaran I yakni petanià pengumpulà pedagang (pengecer)à konsumen dengan fungsi pemasaran, margin, farmer’s share, dan profitabilitas indeks yang efisien. Kontribusi penelitian ini adalah mendorong kebijakan hilirisasi untuk memangkas lembaga-lembaga pada saluran pemasaran yang membuat saluran tersebut tidak efisien hingga memperluas varian produk akhir untuk memperkecil resiko.
References
Abdillah, M. H., Handika, L. R., & Reza, M. (2022). Analisis Sistem Tataniaga Beras Siam Banjar di Kecamatan Mandastana Kabupaten Barito Kuala, Provinsi Kalimantan Selatan. Prosiding Seminar Nasional Pembangunan Dan Pendidikan Vokasi Pertanian, 7, 191–201. https://doi.org/10.47687/snppvp.v3i1.305
Amin, N. F., Garancang, S., & Abunawas, K. (2023). Konsep Umum Populasi dan Sampel Dalam Penelitian. JURNAL PILAR: Jurnal Kajian Islam Kontemporer, 14(1), 15–31.
Anggraini, T., Salamiah, S., & Zairin, Z. (2018). Pengendalian Penyakit Diplodia Pada Tanaman Jeruk Dengan Bubur California dan Campuran Antara Insektisida, Fungisida & Zat Pengatur Tumbuh. Agroekotek View, 1(1), 1. https://doi.org/10.20527/agtview.v1i1.654
Asmarantaka, R. W., Atmakusuma, J., Muflikh, Y. N., & Rosiana, N. (2017). Konsep Pemasaran Agribisnis: Pendekatan Ekonomi Dan Manajemen. Jurnal Agribisnis Indonesia, 5(2), 151–172. https://doi.org/10.29244/jai.2017.5.2.151-172
Audemard, J. (2020). Objectifying Contextual Effects: The Use of Snowball Sampling in Political Sociology. Bulletin of Sociological Methodology, 145, 30–60. https://doi.org/10.1177/0759106319888703
BPS Kab. Tapin. (2020). Tapin dalam angka 2020 (CV. KBM Banjarbaru (ed.)). Badan Pusat Statistik Kabupaten Tapin.
Campbell, S., Greenwood, M., Prior, S., Walkem, K., Young, S., & Bywaters, D. (2020). Purposive sampling: complex or simple? Research case examples. Journal of Research in Nursing, 25(8), 652–661. https://doi.org/10.1177/1744987120927206
Creswell, J. W. (2009). Research Desain: Qualitative, Quantitative, and Mixed-Methods Approaches. In Sage Publication Ltd. https://doi.org/10.1128/microbe.4.485.1
Husinsyah. (2022). Interaksi Produk Dan Pelaku Agribisnis Hortikultura Unggulan Jeruk Siam Banjar (Citrus reticulata) Provinsi Kalimantan Selatan. Jurnal Chlorophyl Volume, 15(1), 7–15.
Julika, A., Chaerani, D. S., & Amnilis. (2019). Efisiensi pemasaran jeruk siam (Citrus nobillis lour) di Kecamatan Sangir, Kabupaten Solok Selatan. UNES Journal-Mahasiswa Pertanian (UJMP), 3(1), 20–29.
Lestari, P. F. K., Sukanteri, N. P., & Amaral, N. P. A. (2022). Manajemen Agribisnis (G. Sedana, P. E. Wirawan, & Ramdhoani (eds.)). Universitas Mahasaraswati Press.
Naderifar, M., Goli, H., & Ghaljaie, F. (2017). Snowball Sampling: A Purposeful Method of Sampling in Qualitative. The Strides in Development of Medical Education Journal (SDME), 14(3), e67670. https://doi.org/10.5812/sdme.67670.Research
Ramadani, D., Kartika, N. Y., Nugroho, A. R., & Muhtar, G. A. (2022). Potensi Ekonomi Masyarakat Melalui Budidaya Jeruk Siam Banjar Desa Karang Bunga Kecamatan Mandastana Kabupaten Barito Kuala. Jurnal Geografika (Geografi Lingkungan Lahan Basah), 3(2), 102 – 111.
Salamiah, S. (2009). Peranan Toksin Yang Dihasilkan Oleh Botryodiplodia Theobromae Dalam Menimbulkan Penyakit Diplodia Pada Beberapa Jenis Jeruk. Jurnal Hama Dan Penyakit Tumbuhan Tropika, 9(2), 158–167. https://doi.org/10.23960/j.hptt.29158-167
Sitinjak, W., Anggraini, R. I., Munajat, Sari, F. P., Wulandari, Nurdiana, Luhukay, J. M., Noni, S., Tapaningsih, W. I. D. A., Aulia, M. R., Adriansah, & Fatmayati, A. (2023). Pemasaran & Tata Niaga Pertanian (F. Abyan, H. Rohana, & N. Rismawati (eds.)). CV. Widina Bhakti Persada Bandung.
Suek, F. S., & Randu, M. D. S. (2018). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Margin Pemasaran Ternak Sapi Potong Di Kabupaten Kupang. Partner, 23(1), 575–583. https://doi.org/10.35726/jp.v23i1.300
Zakaria, Z., & Lifianthi, L. (2022). Bagian Harga yang Diterima (Farmer’s Share) dan Efisiensi Saluran Pemasaran Tandan Buah Segar Kelapa Sawit Petani Swadaya di Kabupaten Banyuasin. Prosiding Revitalisasi Sumber Pangan Nabati Dan Hewani Pascapandemi DalamMendukung Pertanian Lahan Suboptimal Secara Berkelanjutan, 10, 533–543.
