Online ISSN 2745-3650 Print ISSN 2085-3823
Bina Nusantara University, Indonesia
Pengaruh Penambahan Kunyit dengan Modified Cassava Flour sebagai Bahan Enkapsulan dalam Ransum terhadap Kualitas Daging dan Produktivitas Ayam Broiler Effect of Addition of Turmeric with Modified Cassava Flour as an Encapsulant Material in Rations on Meat Quality and Productivity of Broiler Chickens
