Iswoyo Iswoyo, Adi Sampurno, Cornelius Hari Wibowo, Juni Sumarmono, Triana Setyawardani. Komposisi Proksimat dan Sensori Sosis Daging Domba Masak Oven dengan Kadar Lemak Berbeda. JT [Internet]. 2023Dec.22 [cited 2024Nov.6];14(2):473-82. Available from: https://jurnal.polbangtanmanokwari.ac.id/index.php/jt/article/view/455