Gallusia Marhaeny Nur Isty, Triana Setyawardani, and Juni Sumarmono. “Karakteristik Fisik Dan Sensori Kefir Susu Sapi Yang Diperkaya Dengan Ekstrak Beras Hitam”. JURNAL TRITON 14, no. 2 (December 22, 2023): 573-582. Accessed November 6, 2024. https://jurnal.polbangtanmanokwari.ac.id/index.php/jt/article/view/447.