Sava Talia Rahmah, Beta Novia Putri, Septi Setyas Tuty, Nadlirotun Luthfi and Ismiarti Ismiarti (2025) “Kualitas Kimia Keju Berbasis Herbal Kayu Manis dengan Kultur Lactobacillus plantarum Kita-3 selama Penyimpanan Suhu Rendah”, JURNAL TRITON, 16(2), pp. 391-399. doi: 10.47687/jt.v16i2.1395.