Harapin Hafid, Cici Puspitasari, Fadli Ma’mun Pancar, and Siti Hadrayanti Ananda. 2025. “Kualitas Organoleptik Bakso Daging Entok Dengan Penambahan Tepung Biji Nangka Pada Level Berbeda”. JURNAL TRITON 16 (2), 381-90. https://doi.org/10.47687/jt.v16i2.1375.