HARTATI HARTATI; IHSAN HILMI; DAFFA NUR; KHAIRUL AWALUDIN; IRFAN FADHLURROHMAN; NAOFAL DHIA ARKAN; JUNI SUMARMONO; TRIANA SETYAWARDANI. Fortifikasi Teh Rosella Ungu (Hibiscus sabdariffa Linn) sebagai Pewarna Alami terhadap Sifat Fisikokimia dan Organoleptik Yogurt. JURNAL TRITON, v. 16, n. 1, p. 188-198, 14 Apr. 2025.