Dewi Anggi Priyani; Sumanti Debby Moody; Tri Yuliana. KARAKTERISTIK FISIK, KANDUNGAN MINERAL DAN CEMARAN LOGAM TEPUNG KOMPOSIT (TEPUNG BONGGOL PISANG, UBI JALAR, DAN KECAMBAH KEDELAI HITAM). JURNAL TRITON, v. 10, n. 2, p. 21-37, 31 Dec. 2019.