Iswoyo Iswoyo, Adi Sampurno, Cornelius Hari Wibowo, Juni Sumarmono, & Triana Setyawardani. (2023). Komposisi Proksimat dan Sensori Sosis Daging Domba Masak Oven dengan Kadar Lemak Berbeda. JURNAL TRITON, 14(2), 473-482. https://doi.org/10.47687/jt.v14i2.455