Hartati Hartati; Ihsan Hilmi; Daffa Nur; Khairul Awaludin; Irfan Fadhlurrohman; Naofal Dhia Arkan; Juni Sumarmono; Triana Setyawardani. Fortifikasi Teh Rosella Ungu (Hibiscus Sabdariffa Linn) Sebagai Pewarna Alami Terhadap Sifat Fisikokimia Dan Organoleptik Yogurt. JT 2025, 16, 188-198.