Dewi Anggi Priyani; Sumanti Debby Moody; Tri Yuliana. KARAKTERISTIK FISIK, KANDUNGAN MINERAL DAN CEMARAN LOGAM TEPUNG KOMPOSIT (TEPUNG BONGGOL PISANG, UBI JALAR, DAN KECAMBAH KEDELAI HITAM). JT 2019, 10, 21-37.