Harvey Febrianta; Tota Pirdo Kasih. Pengaruh Penambahan Kunyit Dengan Modified Cassava Flour Sebagai Bahan Enkapsulan Dalam Ransum Terhadap Kualitas Daging Dan Produktivitas Ayam Broiler: Effect of Addition of Turmeric With Modified Cassava Flour As an Encapsulant Material in Rations on Meat Quality and Productivity of Broiler Chickens. JT 2023, 14, 171-179.