[1]
Hartati Hartati, Ihsan Hilmi, Daffa Nur, Khairul Awaludin, Irfan Fadhlurrohman, Naofal Dhia Arkan, Juni Sumarmono and Triana Setyawardani 2025. Fortifikasi Teh Rosella Ungu (Hibiscus sabdariffa Linn) sebagai Pewarna Alami terhadap Sifat Fisikokimia dan Organoleptik Yogurt. JURNAL TRITON. 16, 1 (Apr. 2025), 188-198. DOI:https://doi.org/10.47687/jt.v16i1.936.